Pranzo Domenica 08 Febbraio - Agriturismo Il Cocchiere

Antipasto

Antipasto tipico del Cocchiere

Piatto unico con sfizi di antipasti dello chef caldi e freddi

Primo a scelta tra :

Tegamino di fusilli della nonna

Tegamino di Fusilli avellinesi gratinati al forno, con ragù di carne in lenta cottura della nonna

Orecchiette con broccoli e salsiccia

Orecchiette di pasta mantecate con cremolata di broccoli friarielli, sbriciolato di salsiccia arrostita, crumble alle mandorle

Risotto al limone e crostacei

Risotto del carnaroli al limone e olive verdi , con bisque di crostacei e battuto di gamberi . Olio aromatizzato alla sorrentina

Secondo

Filetto di maialino

Filettino cotto in bassa temperatura, bardado al guanciale nostrano, millefoglie di patate. Olio di bieta rossa e la jus di verdure affumicata

Dessert

La cheese cake dello chef

Cheesecake rivisitata , crumble alla vaniglia , cremoso di ricotta montata e variegatura dallo chef . Frutta al gelè

Prenota:

Il menù non è né divisibile né modificabile .

Eventuali intolleranze o allergie vanno comunicate preventivamente

Tutte le pietanze con varianti o extra al menu vanno sommate all’offerta.

Introduzione di torte esterne è consentito solo previa autorizzazione e con la relativa aggiunta del costo a persona per il servizio

Il Menu fisso richiede almeno due ore di servizio per rispettare i tempi naturali di cottura delle portate.

L’OFFERTA E’ VALIDA per una sola persona

Acqua minerale inclusa
A richiesta :

Vino extra offerta € 5.00
Coca-Cola 1lt € 3.50
Birra 66 cl. € 3.50
Fanta 1lt € 3.50
Caffè espresso €1,00

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MENU BIMBI 15,00€
         Antipasto
Prosciutto e Mozzarella
            Primi
Pasta al Sugo
           Secondo
Cotoletta con patatine

L’OFFERTA è consigliata solo per Bambini fino 8 ANNI
*I menu proposti sono indicativi e potranno subire leggere variazioni al fine di assicurare la bontà e la genuinità dei prodotti serviti.

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